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NewPLoS Med:英美学者:含糖饮料征税可预防心血管病死亡

  健康饮食是促进心血管健康的重要途径。英美学者联合开展的一项研究表明,社会层面上的一些健康食物策略,包括对蔬菜水果进行补贴、对含糖饮料征税、倡导健康饮食习惯的大型媒体活动等,都能减少上千上万例的心血管病死亡。相关研究发表在2017年6月6日的《PLoS medicine》上。
  据研究者估计,在美国,对蔬菜水果补贴10%可能最有益于减少心血管病死亡,至2030年可减少150 500例心血管病死亡。
  倡导饮食习惯改变的大型媒体活动可减少25 800例心血管病死亡。
  对含糖饮料征收10%的税,心血管病死亡例数将减少31 000例。
  研究者指出,这一研究提示,能促进蔬菜水果消费增加、含糖饮料消费减少的政策能大幅减少心血管病死亡,同时实行这些食物政策效果更强大。

  (来源:中国循环杂志)
(2017-07-12 00:00:00.0 点击 141
 ISSN 1003-9961  CN 2928/R
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