一起副溶血性弧菌引起的食物中毒调查

林国建

引用本文: 林国建. 一起副溶血性弧菌引起的食物中毒调查[J]. 疾病监测, 2008, 23(10): 663-664. DOI: 10.3784/j.issn.1003-9961.2008.10.663 shu
Citation:  LIN Guo jianInvestigation of food poisoning caused by  Vibrio parahaemolyticus[J]. Disease Surveillance, 2008, 23(10): 663-664. DOI: 10.3784/j.issn.1003-9961.2008.10.663 shu

一起副溶血性弧菌引起的食物中毒调查

摘要: 目的 查明本起食物中毒的病因,为今后预防和控制类似事件提供借鉴。方法 根据流行病学调查、临床表现、实验室检验和食物中毒诊断标准进行分析。结果 在10例患者、3名厨工肛拭样品、菜墩涂抹样品及8份剩余食物样品中检出生物学性状一致的副溶血性弧菌。结论 这是一起副溶血性弧菌引起的食物中毒。

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  • 收稿日期:  2008-02-04
  • 刊出日期:  2009-10-30
通信作者: 陈斌, bchen63@163.com
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    沈阳化工大学材料科学与工程学院 沈阳 110142

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