食源性弯曲菌是引起胃肠道疾病最常见的病原菌，是夏秋季腹泻和旅行者腹泻的主要病因。弯曲菌感染导致的疾病称为弯曲菌病，患者的主要临床症状为腹痛、腹泻、头痛、发热等胃肠炎症状。除胃肠炎外，特异菌型空肠弯曲菌的感染可导致格林- 巴利综合征（Guillain-Barré Syndrome，GBS）。食源性弯曲菌病的传染源主要来自于感染患者和带菌动物，传播途径主要是污染的水和食物，人群普遍易感。
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专题文章见：http://www.jbjc.org/article/2020/1
2016－2018年北京市顺义区成年人腹泻患者弯曲菌感染监测及病原学特征分析
